Pentru ca 4 iulie este o sărbătoare importantă pentru americani, am rugat-o pe Oana să pregătească un meniu made in SUA, dacă tot nu putem călători, să explorăm gastronomic.
Descoperă povești gastronomice prin abonare la newsletterul
UMAMI Moments
Câteva chestiuni interesante pe care le-a descoperit Oana:
- pe 4 iulie 74 milioane de americani fac grătar cel mai adesea cu hot dog și burger
- se mănâncă în medie 150 milioane de hot-dogs
- se cumpără aproximativ 68 milioane de 6-packs de bere
Din meniu:
- Hot dog american
- Regele burgerilor
- Fasole coaptă Boston
- Jambayala
- Plăcintă americană cu măr
- Key Lime Pie
Rețetele integral le răsfoiți mai jos sau le puteți downloada de aici: DELIS DE SEZON_SUA
[real3dflipbook id=’6′]
Delis de sezon devine o rubrică permanentă cu rețete grafice bazată pe sezonalitatea ingredientelor principale. Rețetele sunt selectate și testate de Oana Turca de la Oana’s Delis.
Delis al lunii mai: căpșuni, flori de salcâm