Sol și Suflet, prima fermă regenerativă, fondată de Institutul de Cercetare în Permacultură din România (ICPR) anunță deschiderea magazinului online,…
Conform primului Studiu privind risipa alimentară în industria locală de ospitalitate, 73% dintre restaurantele din România se confruntă cu risipa alimentară. …
Dacă ați ales România ca destinație anul acesta și ați nimerit și la cel puțin un târg al producătorilor locali,…
Al doilea an pandemic, cu aproximativ toată viața profesională și personală în online, fără deplasări și mai tot timpul în…
Nu știu alții cum sunt – ba știu, dar așa e expresia neaoșă, dar eu iubesc să mănânc, fie delicatesuri,…
După cum mi-au menționat mai mulți localnici, Rodos, insula grecească aflată foarte aproape de Turcia, a devenit în 2022 o…
Curiosul caz al regizoarelor românce vine dintr-un trio în care mă aflu – UNITER, TIFF și FITS, unde întâmplare face…
Povesteam anul trecut cu unul dintre lucrurile pe care mi le-am propus și impus a fost să citesc mai mult…
„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022. Nu…
Nu știu alții cum sunt, dar pentru mine, KFC este locul de unde îmi cumpăr comfort food. Iar partea faină…