Povesteam într-unul din newsletterele UMAMI Moments că a ajuns la mine o altă poveste gurmandă – uleiul de măsline organic,…
Sol și Suflet, prima fermă regenerativă, fondată de Institutul de Cercetare în Permacultură din România (ICPR) anunță deschiderea magazinului online,…
Într-o lume perfect tehnologizată unde totul se află la un click distanță și câțiva bucătari care își revendică primele poziții…
Dacă ați ales România ca destinație anul acesta și ați nimerit și la cel puțin un târg al producătorilor locali,…
Vara marilor schimbări este mai degrabă un text pentru mine, la care să revin peste ani și să mă bat…
Nu știu alții cum sunt – ba știu, dar așa e expresia neaoșă, dar eu iubesc să mănânc, fie delicatesuri,…
Am transformat un gând care mă frământa de ceva vreme într-o idee roșcată și am început un newsletter care are…
Curiosul caz al regizoarelor românce vine dintr-un trio în care mă aflu – UNITER, TIFF și FITS, unde întâmplare face…
„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022. Nu…
„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022. Nu…