Category

Delicii

Category

Nu știu alții cum sunt, dar pentru mine, KFC este locul de unde îmi cumpăr comfort food. Iar partea faină este că în sfârșit au prins și ei linia corectă de comunicare și nu ne mai explică că sunt cele mai bune aripi de pui din lume, ci pur și simplu o mâncare ok pentru atunci când ai poftă de ceva care nu e recomandat de niciun doctor nicăieri în lume. https://www.youtube.com/watch?v=y24ixp65eTA În aprilie, KFC…

Dacă ai crescut cu Doboș, prăjitură Caraiman, alivenci, pricomigdale sau poale-n brâu, printre multe altele, platforma Dulce Românie este locul unde ar trebui să poposești. Dr. Oetker a lansat DulceRomanie.ro, un proiect ambițios de valorificare a patrimoniului gastronomic material și imaterial românesc – o istorie multimedia și pluridisciplinară a deserturilor din România din cele mai vechi timpuri și până astăzi. Dulce Romanie este un tezaur de rețete de odinioară și savuroase povești despre dulciurile atestate…

Unul dintre cele mai frumoase orașe din România, Sighisoara merită măcar o investiție de timp de o după-amiază pentru a explora cetatea medievală, încă funcțională și locuită. Desigur, după plimbare, e timpul să degustați și oferta de restaurante Sighisoara. Câteva lucruri despre Sighisoara Cetatea Medievală este cea mai mare cetate medievală din Europa locuită fără întrerupere, care face parte din  Patrimoniul Mondial UNESCO din 1999. Unde am nimerit personal de mai multe ori a fost la Festivalul…

„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022.  Nu știu alții cum sunt – ba știu, dar așa e expresia neaoșă, dar eu iubesc să mănânc, fie delicatesuri, fie lucruri experimentale, fie chestii delicioase care îmi activează memoria gustului. Nu neapărat mâncat propriu-zis, cât mai degrabă degustat. Bonus, sunt și foarte pofticioasă, iar în ceea ce privește locurile noi, sufăr oareșicum de sindromul FOMO.…

„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022.  Nu știu alții cum sunt – ba știu, dar așa e expresia neaoșă, dar eu iubesc să mănânc, fie delicatesuri, fie lucruri experimentale, fie chestii delicioase care îmi activează memoria gustului. Nu neapărat mâncat propriu-zis, cât mai degrabă degustat. Bonus, sunt și foarte pofticioasă, iar în ceea ce privește locurile noi, sufăr oareșicum de sindromul FOMO.…

Chiar dacă industria ospitalității a avut de suferit și în 2021 din cauza restricțiilor impuse de autorități, o serie de locuri noi Bucuresti s-au deschis publicului larg. UPDATE: locuri noi Bucuresti 2022 Locuri noi București: sandvișuri și alte bunătăți de mâncat cu mâna Pastrami and more / @pastrami.and.more Zonă: Piața Rosetti / Adresa: strada Speranței nr.1 N-am ajuns încă la degustarea sandvișurilor Pastrami and more, dar descrierea lor sună cel puțin yummy: sandwich-uri cu pastramă realizată…

Dintre toate zonele geografice ale țării, cred că Sibiu este cea mai cunoscută și mai pe placul consumatorilor: poate de la reclama la brânza telemea, poate de la felul în care sunt oamenii din zona Sibiului sau poate pentru că este zona cu multe experiențe gastronomice autentice – ca brunch-urile transilvănene sau evenimentele cu bucate tradiționale din Muzeul Astra. Poate vă mai amintiți cum era gustul legumelor din grădina bunicilor. Sau poate vă place brânza…

Dacă și vouă vă este dor de călătorii și încă n-aveți planuri de vacanță, am bricolat 13 propuneri de călătorii gastronomice prin București cu ialocFest. Nu doar pentru că fac parte din echipa ialoc, însă ialocFest devine cel mai mare festival dedicat restaurantelor care își așteaptă oaspeții la masă cu o serie de oferte și reduceri de până la -50% doar la rezervarea mesei prin aplicația ialoc, în București și la Brașov.  13 restaurante din ialocFest care par…

A trecut ceva vreme de când am povestit despre locuri noi Bucuresti și mă bucur foarte tare că deși situația nu este deloc favorabilă celor din horeca, se deschid afaceri noi pentru a celebra gustul. Oameni buni, mă înclin. Nici nu vreau să mă gândesc cât vă este de greu în perioada asta tulbure. UPDATE: Lista locuri noi București 2021 https://ideiroscate.ro/45-locuri-noi-bucuresti-deschise-in-2021/ PS: o parte din locuri le-am omis în listele precedente, dar sunt tot locuri…

Ieșim mai rar în oraș la restaurant pentru că nu-i chiar comod să stai în frig afară, chiar și sub încălzitor, dar comandăm des de pe aplicații. Însă dacă tot suntem prin oraș, ce-ar fi să comandăm online și să ridicăm pachetul printr-un drive-thru virtual?  Curbside pick-up sau cum orice restaurant poate avea propriul Drive Thru virtual cu ialoc ToGo Cu starea de urgență prelungită și interioarele închise, presiunea imensă pe antreprenorii din horeca începe…