Pentru că viața profesională mă duce des spre Moldova, am întrebat unde mâncăm pe E85. Știam câteva locuri care sunt mai mult decât vizibile de pe șoseaua națională, dar am descoperit și altele, cu un mic ocol. Menționez că lista cuprinde bucata de drum București-Suceava, mai sus spre Siret n-am ajuns, și nici informații despre pe unde se mănâncă bun și bine la Giurgiu nu am momentan. De asemenea, am propus și câteva trasee alternative,…
Se deschide oficial sezonul de vară și cu siguranță o să ajungeți măcar pentru un weekend la mare. Dacă sunteți gurmanzi sau pur și simplu căutați restaurante la mare, am făcut o listă cu locurile care îmi plac și pe care le recomand, de la nord spre sudul litoralului. Lista cu restaurante la mare rămâne deschisă, așadar dacă aveți și alte sugestii, lăsați un comentariu. Restaurante la mare: Constanța – Mamaia – Năvodari Cherhanaua Tașaul…
Nu știam cine este Sarah Shahi până când nenorocirile legate de drepturile femeilor din Iran au ajuns din nou pe radarul meu. Am citit un material semnat de ea în Harpers Bazaar, în încercarea de a înțelege mai bine fenomenul iranian și cum coalizează cei din afara regimului împotriva atrocităților din acea țară. Și mi-a plăcut ce am citit. Niște google search mai târziu, am descoperit mai multe filme ale ei, iar ce mi-a atras…
Pe la 04.00 AM, m-a trezit lumina telefonului. Îmi tot spun că o să scot notificările de la aplicația NYT, dar mereu amân. Cutremur în Turcia. Și nu oriunde, ci într-un loc unde am fost de curând. Ultima dată când m-am uitat la telefon era 02.20AM, reușisem să dorm aproximativ două ore legate. O mică victorie a ultimei luni, pe care am petrecut-o cu nenumărate insomnii. Dacă vă întrebați cum rezist, răspunsul e multă apă.…
Tradiționala listă locuri noi Bucuresti începută în 2020 a împlinit 3 ani de invitație în oraș. Bine v-am regăsit! Dacă vă întrebați unde să ieșiți în oraș, 2022 a adus următoarele locuri noi, iar în listă, veți putea descoperi și review-uri făcute de oameni pe care îi cunosc și știu că atunci când povestesc despre mâncare, au habar ce zic. Locuri noi Bucuresti: Romanian upmarket & fine dining NOUA B.A.R. / Bulevardul Ion Mihalache 16…
Vara marilor schimbări este mai degrabă un text pentru mine, la care să revin peste ani și să mă bat pe umăr că am luat decizii potrivite. Sau nu. Sunt în anul Domnului, ajunsă la 33 de ani, cu vreo 15 ani de experiență profesională, care lucrează în regim freelancing, în domeniul comunicării, iubitoare de povești și călătorii. 2022 l-am început extrem de obosită de atâta stat în casă, de reguli și rigori pandemice, de…
Am transformat un gând care mă frământa de ceva vreme într-o idee roșcată și am început un newsletter care are legătură cu poveștile gastronomice de peste tot din lume, UMAMI Moments. Umami moments este o altă idee roșcată coaptă de mai bine de un an, pe care mi-o imaginez ca o cămară de tip zestre culinară, unde se adună bunătăți, secrete și stocuri de produse, pentru orice moment sau eveniment. Bine ați venit! Vă poftesc…
Curiosul caz al regizoarelor românce vine dintr-un trio în care mă aflu – UNITER, TIFF și FITS, unde întâmplare face să mă fi găsit în niște ipostaze unde să iau contact cu ideea de femei regizor / regizoare româncă. Povestea începe cu documentarea pentru UNITER, unde Diana Bulugă, cu care am făcut un superb interviu pentru urban.ro, este nominalizată ca cea mai bună actriță în spectacolul semnat de Adina Lazăr, cu rolul din „Nu mai ține…
Unul dintre cele mai frumoase orașe din România, Sighisoara merită măcar o investiție de timp de o după-amiază pentru a explora cetatea medievală, încă funcțională și locuită. Desigur, după plimbare, e timpul să degustați și oferta de restaurante Sighisoara. Câteva lucruri despre Sighisoara Cetatea Medievală este cea mai mare cetate medievală din Europa locuită fără întrerupere, care face parte din Patrimoniul Mondial UNESCO din 1999. Unde am nimerit personal de mai multe ori a fost la Festivalul…
„Confesiunile unei roscate iubitoare de delicatesuri” reprezintă o serie legată de povești din industria ospitalității începută în ianuarie 2022. Nu știu alții cum sunt – ba știu, dar așa e expresia neaoșă, dar eu iubesc să mănânc, fie delicatesuri, fie lucruri experimentale, fie chestii delicioase care îmi activează memoria gustului. Nu neapărat mâncat propriu-zis, cât mai degrabă degustat. Bonus, sunt și foarte pofticioasă, iar în ceea ce privește locurile noi, sufăr oareșicum de sindromul FOMO.…
