Tocmai am terminat de citit De Re Culinaria, o culegere de texte ale lui Păstorel Teodoreanu, acest binecunoscut gurmand, nonconformist boem, cu scriitură incredibilă despre viața cârciumilor bucureștene, chefliu și umorist. E incredibil cât de actuale sunt scrierile lui, deși majoritatea au fost publicate în perioada 1933-1934. Iată așadar un ghid de bune maniere la masă, apărut inițial în Adevărul literar și artistic din 12 noiembrie 1933. Ghid de bune maniere la masă 1.…
