Tag

branza skyr

Browsing

Poate ați observat și voi că de cel puțin jumătate de an, pe rafturile Lidl România se găsește un iaurt islandez pe care scrie SKYR, iar de curând, între specialitățile săptămânii nordice, am descoperit și brânza SKYR. Adică dragoste la prima degustare. Brânza islandeză SKYR nu are finețea mozzarellei italienești, însă are consistență.  În traducere, skyr înseamnă lapte îngroșat – thick curdled milk, pentru iubitorii de finețuri lingvistice englezești. Când zici Islanda, te gândești automat…

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial